Camembert z żurawiną
Składniki (1 porcja):
12og. Ser pleśniowy camember naturalny
4 łyżeczki żurawiny
Przygotowanie:
Ser gotujemy na parze od 5 do 8 minut w zależności od parowaru, jeżeli jest to prosty parowa bez szybkiego wytwarzania pary oraz mocy gotujemy go dłużej, ja gotowałem 8 minut parowarem 750 wat.
Podczas gotowania najlepiej obserwować ser aby nie doprowadzić do pęknięcia skórki pleśniowej i wylania się sera.
Po ugotowaniu przekładamy na talerz i polewamy żurawiną, smacznego.